まずはリビングの用途や家族の人数を考えてスペースを決めましょう。
和室などと繋げてワンルームにすることも可能です。

ただ、建物の構造によっては柱や梁型が残ってしまう場合もあるので、
事前にリフォーム会社へ相談して見てもらいましょう。

部屋の入口からＬ(リビング)・Ｄ(ダイニング)・Ｋ(キッチン)
への動線がスムーズかも確認しておくといいでしょう。